池奈日式咖喱蛋包饭于1996年成立于台湾的新北，是一个全新的轻餐品牌，主营咖喱蛋包饭和咖喱乌冬面。
咖喱蛋包饭作为池奈明星产品，始终秉承8分钟出餐的高效原则，选用无菌蛋添加牛奶制作成旋风流心蛋，现煮咖喱融合特调果泥，碰撞出独家日式蛋包饭。
在门店设计上，贵州首店也秉承了池奈一贯的风格，区别于传统晦暗狭窄的日式居酒屋，日式温馨的治愈风让人眼前一亮，清新淡雅，极简却不失情调，让食客享受温暖闲适的就餐环境，沉浸在美味中。
据了解，该店采用半开放式明档厨房，店内餐食均以套餐为主，全都是现点现做，摆米饭、煎蛋、咖喱酱、配菜，一套标准的流水线过程，确保顾客的等餐时间不超过8分钟。
据了解，2021年池奈在运营门店150余家，2022年将围绕西安、重庆、成都、南京、杭州、武汉、上海等重点城市布局，计划再开出100家店，巩固赛道头部品牌地位，以此辐射全国。
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