小程序&&公众号
资讯首页 出售资讯 商业动态 人物专访 国内楼市 优惠活动 看房日记 工程进度 新房资讯 本地楼市 租房资讯 楼市焦点 政策法规

新锐品牌“殿下的茶”入局茶饮赛道,中国新式茶饮市场怎样看?

2022-01-05 15:46:36 点击 评论

据艾媒网(www.iimedia.cn)获悉,近日,殿下的茶(需求面积:40-60平方米)完成1000万人民币天使轮融资,投资方未披露。殿下的茶是一个国潮新中式茶饮品牌,隶属于幽兰蔓越(深圳)餐饮有限公司,该公司成立于2021年4月14日。据了解,殿下的茶产品主打原叶鲜奶茶系列,门店采用20-30平米外卖店,40-60平米标准店及80平米以上旗舰店组合模式。

新式茶饮是在茶饮行业的一大创新,是指由上等茶叶,辅以不同的萃取方式提取的浓缩液为原料,并根据消费者偏好添加牛奶、奶油、芝士、水果、坚果以及各种小料调制而成的饮料。其既没有原叶冲泡茶的单调,也没有珍珠奶茶的甜腻,在原料选择、生产流程、品牌运营上都做出了升级和创新,成为了消费者喜好的一大饮品。

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2020年中国新式茶饮市场规模为1840.3亿元,因新冠疫情的影响,较上年有所缩小,但从当前国内的生活恢复情况看,消费者对新式茶饮的热情不减反增,预计2021年中国新式茶饮市场规模达到2795.9亿元,2022年将会突破三千亿元。

调研数据显示,消费者喜好的前三茶饮类别分别是奶茶系列、水果系列、奶盖茶系列三个类别,其中96.2%的被访者购买过柠檬茶类新式茶饮。艾媒咨询分析师认为,奶茶仍是最受消费者欢迎系列,近两年,消费者购买过水果茶细分领域的柠檬茶占比高,柠檬茶有望成为细分领域快速增长型系列产品。


用微信扫一扫,分享至好友和朋友圈

热门园区